食品衛生法の別表第17と別表第18だけでは具体的な取り組み方法がわからない皆さんへ
別表第17の具体的な実行方法として、AIBの＜前提条件と食品安全プログラム＞が大変参考になります。

　 前提条件と食品安全プログラム